Par : Nick fury

En tant que conseille culinaire je tient a vous dire que vos temperatures de cuisson a cœur sont grand n’importe quoi a moins d’aimer la viande archi cuite LOL. Le porc se mange rose plus donc 62 a cœur, le canard 56 a cœur le foie gras aussi. la volaille 66 degres, le boeuf saignant 55 a cœur. Le homard entre 52 et 58 a cœur etc etc…..